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Limón a la hierbabuena

Postre

Pedro García-Ordás Guerrero

Limón a la hierbabuena
      INGREDIENTES
  • 20 ml de zumo de limón
  • 10 hojas de hierbabuena fresca
  • 25 gr de azúcar
  • 1 bola de helado de vainilla
  • 115 ml de agua
  • 70 gr de hielo pequeño
      PASO A PASO:
  • 1En el vaso de la batidora echamos el zumo de limón recién exprimido, las hojas de hierbabuena, el azúcar, el helado de vainilla y el agua. Batimos hasta que las hojas de hierbabuena se conviertan en puntitos verdes.
  • 2En un vaso, ponemos el hielo y vertemos la mezcla. Servimos adornado con una hoja de hierbabuena.

AYUDA (comentarios, trucos):

Si nuestra batidora pica hielo, podemos sustituir el agua por hielo y convertirlo en un granizado.

PUNTOS 66



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